Jasarat News:
2025-01-20@03:01:10 GMT

پشاور ی نمکین گوشت

اشاعت کی تاریخ: 20th, January 2025 GMT

پشاور ی نمکین گوشت

اجزاء:گوشت بیف یا مٹن – 1 کلو،نمک – 1 چمچ،سرسوں کا تیل – 1/2 کپ،پیاز – 2 عدد (باریک کٹے ہوئے)،لہسن – 4-5 جوے (پیسے ہوئے)، ادرک – 1 انچ کا ٹکڑا (پیسے ہوئے)، دہی – 1 کپ، دھنیا پاؤڈر – 1 چمچ ،مرچ پاؤڈر – 1 چمچ، ہلدی – 1/2 چمچ، کالی مرچ – 1/2 چمچ، جائفل – 1/4 چمچ، گرم مصالحہ – 1 چمچ، پودینے کے پتے – 1/2 کپ (باریک کٹے ہوئے)، ہری مرچ – 2-3 عدد (باریک کٹی ہوئی)، پانی – ضرورت کے مطابق۔
ترکیب:1.

ایک بڑے برتن میں سرسوں کا تیل گرم کریں، پھر اس میں باریک کٹی پیاز ڈال کر سنہری ہونے تک بھونیں۔2. اس کے بعد، لہسن اور ادرک کا پیسٹ شامل کریں اور اچھی طرح بھونیں جب تک خوشبو آنے لگے۔3. اب گوشت شامل کریں اور اسے اچھی طرح بھونیں، پھر دہی، نمک، دھنیا پاؤڈر، مرچ پاؤڈر، ہلدی، کالی مرچ، اور جائفل ڈال کر مکس کریں۔4. تھوڑا سا پانی شامل کریں، ڈھکن ڈھانپ کر درمیانی آنچ پر گوشت کو گلنے دیں، جب تک کہ گوشت نرم نہ ہو جائے۔5. آخر میں، گرم مصالحہ، پودینے کے پتے، اور ہری مرچ شامل کریں اور 5 منٹ مزید پکنے دیں۔ گرم نان یا چاول کے ساتھ پیش کریں۔
نوٹ: ذائقہ بڑھانے کے لیے ضروری ہے کہ گوشت کو اچھی طرح پکنے دیا جائے۔

ذریعہ: Jasarat News

کلیدی لفظ: پاو ڈر

پڑھیں:

مرغی کا گوشت سستا ہو گیا،فی کلو قیمت کتنی؟ جانیں

لاہور(نیوز ڈیسک)لاہوراور ملتان میں مرغی کا گوشت مزید سستا ہو گیا، سرکاری نرخنامے میں انڈوں کی قیمت برقرار ہے۔لاہور میں مرغی کا گوشت 11 روپے کلو سستا ہوا، سرکاری نرخنامے میں برائلر گوشت کے نئے نرخ 584 روپے مقرر کئے گئے ہیں۔زندہ برائلر مرغی کی قیمت میں 8 روپے کی کمی ہوئی ہے جس کے بعد زندہ برائلر کا تھوک ریٹ 389 جبکہ پرچون ریٹ 403 روپے مقرر کیا گیا ہے۔

ملتان میں مرغی کی قیمت میں آٹھ روپے کی کمی ہوئی ہے، جس کے بعد زندہ برائلر مرغی کا تھوک ریٹ 370 روپے کلو جبکہ پرچون ریٹ 384 روپے کلو ہو گیا ہے۔ملتان میں فی درجن انڈے 254 روپے کی سطح پر برقرار ہیں جبکہ لاہور میں انڈوں کی فی درجن قیمت 270 روپے مقرر کی گئی ہے۔ملک کے دیگر شہروں میں مرغی اور انڈوں کی قیمتیں مختلف ہیں۔

شوکاز نوٹسز سے تنگ آگیا ہوں، بانی نے نکالنا ہے تو نکال دیں ، شیر افضل مروت کا بیان

متعلقہ مضامین

  • پشاور ہائیکورٹ میں 9 ایڈیشنل ججز کی تعیناتی، جوڈیشل کمیشن کا اجلاس یکم فروری کو ہوگا
  • پشاور ہائیکورٹ میں ایڈیشنل ججز کی تعیناتی، جوڈیشل کمیشن کا اجلاس یکم فروری کو ہو گا 
  • پشاور ہائیکورٹ میں ایڈیشنل ججز کی تقرری کے لیے ناموں کی فہرست جاری
  • امید ہے غزہ میں حالیہ جنگ بندی ایک جامع حل کی راہ ہموارکرے گی: منیراکرم
  • اڈیالہ تو بہت اہم جگہ ہے، چیف جسٹس پشاور ہائیکورٹ کے کیس میں مسکراتے ہوئے ریمارکس
  • پراسیسڈ سُرخ گوشت کس چیز کے خطرات بڑھاتا ہے؟ نئی تحقیق
  • اڈیالہ تو بہت اہم جگہ ہے: چیف جسٹس پشاور ہائیکورٹ کے کیس میں مسکراتے ہوئے ریمارکس
  • مرغی کا گوشت سستا ہو گیا،فی کلو قیمت کتنی؟ جانیں
  • ‎نون چائے: کشمیریوں کی روایتی نمکین گلابی چائے کیسے تیار ہوتی ہے اور اس کے صحت کے لیے فوائد کیا ہیں ؟